LE MAHARAJA
Postée il y a 24 heures
Vous êtes spécialisé(e) en cuisine indienne.
Vous préparez et réalisez des plats indiens.
Vous maitrisez impérativement la cuisine indienne et la cuisson du four tandoor.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de qualité en vigueur dans l'établissement.
Experience: 1 An(s) - cuisine indienne + four tandoor
Compétences: Cuisine indienne,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s) - cuisine indienne + four tandoor
Compétences: Cuisine indienne,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle