Commis Pâtissier F/H - CDI

Les missions du poste

CASINO COMMIS PATISSIER F/H

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Commis Pâtissier F/H.

Missions générales du poste :

Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :

· Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service

· Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine

· Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts

· Réalisation des cuissons et remises en température

· Dressage et envoi des desserts

· Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié

· Transformer des produits bruts pour les découper, laver des filets...

· Présenter et décorer les préparations selon les consignes

· Appliquer strictement les règles d’hygiène et sécurité

Profil Souhaité :

· Issu(e) d’une formation en pâtisserie

· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

· La rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Modalités :

· CDI 39H

· Salaire : 2078/brut €

Type d'emploi : CDI

Exigences linguistiques flexibles :

Lieu du poste : En présentiel