Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AL DENTE
Postée il y a 11 jours

Les missions du poste

Vous avez de l'expérience dans le secteur de la restauration, vous maîtrisez les techniques de la cuisine et de la pâtisserie. Vous exercez soit en collaboration avec le Chef de Cuisine ou en autonomie. (34 couverts).
Vous intégrez un restaurant de bistronomie italienne et rejoignez une équipe dynamique de 4 personnes dans un cadre chaleureux.

Contrat :
CDD de 7 mois . Possibilité d'autre contrat par la suite selon l'activité.
- Prise de poste dès que possible
- Salaire de 1750 euros net avec perspective d'évolution . + repas

Horaires :
- Poste avec coupure .Vous assurez le service du midi et du soir
- 2 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche et lundi)

Savoir-faire et savoir-être
- Capacité à travailler et à se coordonner avec le Chef de Cuisine et l'ensemble de l'équipe
- Capacité à travailler en autonomie
- Rigueur
- Capacité à imaginer de nouvelles propositions, proposer des améliorations
- Être positif et constructif
- Sens de l'organisation

Votre esprit créatif sera un réel atout.

Vous êtes titulaire d'un Bac Pro cuisine et d'une expérience d'un an minimum après l'obtention du diplôme ou d'un BTS cuisine .

Si vous êtes intéressé(e), merci de candidater en déposant votre candidature directement au restaurant, 22 rue de Lourmel, 56300 Pontivy ou par mail.

Experience: 1 An(s) - si diplôme bac pro

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons,Word

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Al Dente est un restaurant de bistronomie italienne crée en 2016. Une gastronomie italienne moderne est cuisinée sur place avec des produits frais et locaux. Nous aimons accueillir nos clients dans une ambiance élégante et chaleureuse.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - si diplôme bac pro

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons,Word

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez AL DENTE

Al Dente est un restaurant de bistronomie italienne crée en 2016. Une gastronomie italienne moderne est cuisinée sur place avec des produits frais et locaux. Nous aimons accueillir nos clients dans une ambiance élégante et chaleureuse.

Lieu : Pontivy
Contrat : CDD
Salaire estimé : 22 313 € par an

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