PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne une entreprise spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios dans le recrutement d'un agent de fabrication H/F
située sur le secteur de Saint Fulgent
Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez entre autres la préparation des différentes farces utilisées pour la fabrication de nos produits élaborés.
Votre mission consistera notamment à :
- Préparer les matières premières nécessaires selon les recettes
- Incorporer les assaisonnements selon les quantités et produits fabriqués
- Mettre en oeuvre les préparations, (barattage, saumurage, manutention des produits poussés)
- Contrôler les matières utilisés et le produit fabriqué, suivre la traçabilité.
- Contrôler l'étalonnage des balances.
- Nettoyer votre poste
Horaires envisageables en fonction des services : 2*8 (5h-13h/13h-21h)
Votre future organisation horaire : travail du lundi au vendredi, temps complet.
Selon planning et activité.
Poste à pourvoir rapidement dans le cadre d'un contrat temporaire pour 6 mois