Postée il y a 18 jours
Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 20 couverts par service qui ouvrira en Avril 2025, vous travaillerez 5 jours par semaine uniquement pour les services du midi.
Horaires prévisionnels de 11h30 à 15h30 du mardi au samedi (inclus).
En autonomie, vous aurez pour missions:
- dresser les tables
- accueillir les clients
- conseiller les clients et prendre les commandes
- servir à table
- débarrasser, ranger et nettoyer les tables
- nettoyer la salle et les toilettes
- gérer la cave, et prendre les commandes nécessaires pour la semaine suivante
Ne seront étudiées que les candidatures avec à minima un diplôme en hôtellerie et/ou 2 années d'expérience en service en salle au sein d'un restaurant traditionnel
Experience: 2 An(s) - service en salle
Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 2 An(s) - service en salle
Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire