Les missions du poste

Abattoir doté de matériel moderne et performant, est un acteur majeur dans la production locale de viande. Nous attachons une grande importance au respect des normes de bien-être animal et à la qualité de nos produits. Notre équipe, composée de professionnels passionnés, travaille dans un environnement propre, sécurisé et soucieux du respect de l'environnement.Missions principales :

Désossage des carcasses de viande en respectant les protocoles de sécurité et d'hygiène
Préparation et découpe des morceaux de viande en fonction des besoins de production
Contrôle de la qualité de la viande et de la traçabilité des produits
Maintenance de la propreté et de l'ordre de votre poste de travail conformément aux normes sanitaires
Collaboration avec l'équipe de production pour assurer une productivité optimale et un travail en équipe fluide
Participation à l'amélioration continue des procédés de fabrication Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher désosseur, idéalement dans le secteur de l'abattage
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et les normes de sécurité alimentaire
Vous êtes rigoureux, soucieux du détail et vous respectez les normes d'hygiène strictes
Vous êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et aimez relever des défisVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Experience: 5 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Lieu : Caen
Contrat : Intérim
Salaire : 25 000 € par an
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