PLATEFORME APPROVISIONNEMENT APPROV HALL
Postée il y a 24 heures
Le service QHSE, rattaché à la Direction Générale de la SPL de la Plateforme d'Approvisionnement de la Restauration Scolaire de l'Est Francilien , est garant de la mise en place et du contrôle des systèmes de management qualité sécurité et environnement de son entreprise, de manière à ce que celle-ci réponde efficacement aux besoins et aux exigences réglementaires en se basant sur l'innovation et l'amélioration continue.
Le Technicien Qualité (H/F) a pour mission d'appuyer la Responsable Qualité Sécurité dans ses missions et objectifs, en assurant la présence régulière du service sur le terrain.
- Contrôler la qualité des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis, en particulier en réalisant les prélèvements d'échantillons de production pour envoi en analyse ;
-Suivre, gérer et enregistrer les résultats d'analyses microbiologiques et physico-chimiques pour les matières premières et les produits finis (microbiologiques, physico-chimiques, étude de vieillissement, .) ;
-Traiter les non-conformités et proposer la mise en place des actions correctives correspondantes. Remonter les anomalies.
-Vérifier et enregistrer les fiches de production et rédiger des rapports de suivi qualité, classer et archiver ;
Réaliser des contrôles internes sur l'environnement de production (prélèvements de surface, contrôles hygiène des mains, vérification des équipements de pesée, relevé des enregistreurs de température, nettoyage, .) ;
-Assurer l'affichage et la mise à jour des documents réglementaires et obligatoires, en partenariat avec le pôle Vie de l'Entreprise ;
-Participer au suivi de la traçabilité des produits ;
-Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs : tenues, visite des locaux, présentation du livret d'accueil qualité.
COMPETENCES DETERMINANTES
-Être autonome, réactif, rigoureux et avoir le sens de l'organisation.
-Qualités de communication à l'écrit et à l'oral.
-Posséder des capacités d'analyse et de synthèse.
-Maîtriser les outils de l'informatique.
-Aimer le terrain.
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Formations
- Formation de niveau Bac +2/3 : DUT ou BTS qualité (industrie agroalimentaire)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités de conditionnement
Experience: Débutant accepté
Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités de conditionnement