Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) pour l'un de nos clients de la grande distribution .
En tant que boulanger(e), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène les plus élevées. Votre créativité et votre expertise seront mises à contribution pour créer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries.
Vos missions:
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des croissants, des brioches, des gâteaux, etc.
- Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la cohérence et la qualité des produits
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières nécessaires à la production
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé