Postée il y a 16 heures
Au sein d'un établissement hôtelier situé à Saint Gilles les Bains, vous aurez pour mission :
- la Gestion de l'établissement: suivi du budget, participation aux propositions d'investissements, analyse des résultats, veille quotidienne, contrôle des facturations journalières et rapport d'activité
- le Management des équipes : participer au recrutement, identifier les besoins des collaborateurs et contribuer à la bonne ambiance de travail, suivi des contrats, plannings, .
- la stratégie Commerciale: contrôler les informations concernant l'hôtel sur les réseaux, faire des propositions commerciales
- le traitement des réclamations éventuelles et être garant de la qualité des offres hébergement et restauration
- la veille sur les aspects Hygiène/sécurité/environnement : assurer la sécurité des biens et des personnes, veille réglementaire, veiller à la propreté de son lieu et appliquer les règles HACCP
- la Sécurité et la maintenance : appliquer et faire appliquer les règles de sécurité et de maintien en fonctionnement
Vous justifiez d'une formation BAC+2 dans l'hôtellerie ou le tourisme.et d'une expérience d'au moins 3 à 5 ans sur un poste similaire
Vos principales qualités (savoir-être) : Avenant(e), Organisé(e), Dynamique, Autonome, Excellent communiquant, bon gestionnaire, capacité managériale
Experience: 3 An(s) - sur une fonction similaire
Compétences: Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Analyser les performances financières de l'hôtel et optimiser les coûts,Assurer la gestion administrative d'une activité,Mettre en place des stratégies de marketing pour promouvoir l'établissement,Superviser le personnel de l'hôtel pour assurer un service de qualité,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Gérer les ressources humaines,Favoriser un environnement de travail positif,Recruter et intégrer les nouveaux arrivants,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Animer des réunions d'équipe,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Appliquer la législation et la réglementation en vigueur,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer le budget de fonctionnement,Réaliser un suivi financier
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 3 An(s) - sur une fonction similaire
Compétences: Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Analyser les performances financières de l'hôtel et optimiser les coûts,Assurer la gestion administrative d'une activité,Mettre en place des stratégies de marketing pour promouvoir l'établissement,Superviser le personnel de l'hôtel pour assurer un service de qualité,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Gérer les ressources humaines,Favoriser un environnement de travail positif,Recruter et intégrer les nouveaux arrivants,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Animer des réunions d'équipe,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Appliquer la législation et la réglementation en vigueur,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer le budget de fonctionnement,Réaliser un suivi financier
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire