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Nous recherchons un Cuisinier pour rejoindre l'équipe d'un de nos client au sein d'un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) situé à Richemont. En tant que Cuisinier, vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents de l'EHPAD - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe soignante - Veiller à la qualité des produits utilisés et à la présentation des plats servis - Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que Cuisinier, idéalement en milieu hospitalier ou en EHPAD - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène en restauration collective - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents - Organisation, rigueur et sens des responsabilités Type de contrat : CDI, Rémunération : à négocier selon profil et expérience Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement accueillant et bienveillant, merci de postuler ici.
- Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent).
- Expérience préalable en cuisine collective, de préférence en EHPAD ou en restauration de collectivité.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de l'organisation et gestion du temps pour répondre aux exigences de la cuisine en milieu institutionnel.
- Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent).
- Expérience préalable en cuisine collective, de préférence en EHPAD ou en restauration de collectivité.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de l'organisation et gestion du temps pour répondre aux exigences de la cuisine en milieu institutionnel.