Commis / Commise de cuisine

FOYER BERNARD DELFORGE
Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

BESOIN DE RECRUTEMENT IMMEDIAT.

Le Foyer Delforge est un Foyer d'accueil Médicalisé (FAM), qui accueille 67 résidants handicapés physiques. Il est situé à Marange Silvange dans un cadre exceptionnel. C'est un internat dans lequel les résidants vivent à l'année.

Au sein de cet établissement tous les plats sont préparés sur place en liaison chaude. Une brigade de 5 cuisiniers prépare les 4 repas quotidiens. Des repas "extra" sont également servis à l'occasion des différentes fêtes calendaires.

Les horaires sont fixes :
- du lundi au vendredi.
- un poste du matin, un poste d'après-midi.
- pas d'horaires coupés.

Type d'emploi :
- Temps plein, CDD

Disponibilité :
- Immédiate

Avantages :
- RTT

Programmation :
- Périodes de travail de 8 heures
- Temps partiel ou temps plein

Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:
- Domaine Culinaire: 6 mois (Optionnel)

Salaire :
- A définir

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Lieu : Marange-Silvange
Contrat : CDD
Salaire estimé : 21 564 € par an
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