Chef / Cheffe de cuisine

Les missions du poste

Nous réalisons de 20 à 80 couverts par service, cuisine bistronomique à l'accent méditerranéen. Ouvert tous les jours avec événements festif le weekend. Notre restaurant se situe sur la promenade des anglais.

Vous aurez en charge:
-Gestion des commandes
-Gestion d'une équipe de 3 à 5 personnes
-Création et gestion de la carte en fonction de la saisonnalité
Horaires variable avec mixte coupure et non coupure.

Experience: 3 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Lieu : Nice
Contrat : CDI
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