Un second de cuisine H/F

AVS Emploi
Postée il y a 141 jours

Les missions du poste

AVS, ce sont des professionnels du recrutement à votre service. Un réseau de 4 agences qui vous accompagne pour trouver un Job en adéquation avec vos attentes que ce soit en intérim, CDD/CDI. L'agence AVS Travail Temporaire est une agence d'emploi vous proposant des postes en intérim, cdd-cdi. Notre équipe est à votre entière disposition et reste à votre entière écoute; Cette offre vous intéresse ? N'hésiter pas à nous contacter

Description du poste et Missions


Les missions du poste

L'agence AVS TT recherche pour l'un de ses clients UN SECOND DE CUISINE SUR CNPE DE CRUAS H/F

Pour un poste a pourvoir au 30/10/23

avec une AA jour.
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

Merci de nous faire parvenir vos CV.


Lieu : Cruas
Contrat : Intérim
Salaire estimé : 27 000 € par an
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