Cuisinier en Collectivité H/F

Metz Emploi
Postée il y a 60 jours

Les missions du poste

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny-lès-Metz depuis 2020. Nous accompagnons candidats et professionnels dans le département de la Moselle dans différents secteurs d'activités. Actuellement nous recrutons pour notre client :

- Un(e) cuisinier(ère) en collectivité
Vos principales missions :

- Créer des menus équilibrés et variés en adéquation avec les régimes alimentaires spécifiques
- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation et à la gestion des stocks
- Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents par la qualité de votre cuisine
- Service midi et soir
- Mise en place de la cuisine
- Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
- Connaissance en diététique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Sens de l'accueil
- Bon relationnel
- Capacité à travailler en équipe

Informations complémentaires :
- Horaires en continue

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, nous avons peut-être l'opportunité que vous attendez ! Pour postuler, c'est par ici !

Le profil recherché

- Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
- Connaissance en diététique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Sens de l'accueil
- Bon relationnel
- Capacité à travailler en équipe

Informations complémentaires :
- Horaires en continue

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Lieu : Richemont
Contrat : Intérim
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