Postée il y a 5 jours
Bonjour,
Notre boulangerie bio à Nieul-sur-Mer s'agrandit! Nous recherchons un nouveau collaborateur pour compléter notre équipe de préparation et de vente en boulangerie et en sandwicherie.
La gamme de pains aux levains, nos pâtisseries et notre traiteur sont orientés sur le bio, le local et nous travaillons des produits frais issus des filières courtes
Fort de ces valeurs nous souhaitons recruter un nouveau collaborateur aussi bien à l'aise en vente qu'en préparation des salades et de sandwichs.
Le poste à pourvoir est un CDD pour remplacement de congé maternité. La durée est de 25h hebdomadaires réparties sur 5 jours. Vous serez amener à exercer aussi bien côté boulangerie que côté traiteur.
Au de la des pré requis classiques (organisation de travail, encaissement, prise de commandes, hygiène etc...) nous recherchons une personne dynamique, aimant conseiller les clients et valoriser notre démarche de production et la qualité des matières premières utilisées.
Une première expérience en vente en milieu alimentaire (boulangerie, restauration rapide, marchés, épicerie fine etc...) serait un vrai plus
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réaliser la plonge,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réaliser la plonge,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.