Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un TECHNICIEN CONTROLE QUALITE MICROBIOLOGIE en CDI à Épernon 28230.
- Réalisation des analyses microbiologiques des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis
- Suivi des indicateurs de performance liés au contrôle qualité microbiologique
- Participation à la mise en place et à l'amélioration des méthodes d'analyse
- Respect des normes et des procédures en vigueur en matière de contrôle qualité
- Collaboration étroite avec les équipes de production pour garantir la conformité des produits
- Mesure de l'activité acidifiante
- Mesure de la contamination microbiologique sur les produits et l'environnement
- Identification bactérienne et fongique
- Dénombrement des bactéries d'intérêt par microbiologie conventionnelle ou cytométrie en flux
- Renseigner les documents liés à l'activité
- Gestion des témoins analytiques
- Suivi et gestion de la durée de vie des milieux (interne et prêt à l'emploi)
- Participe à la formation de nouveaux arrivants
Horaires: 35 heures par semaine
Durée de contrat: CDI
Modalité de salaire: Mensuel 1500-2000EUR BRUTE