BOUCHER H/F

Les missions du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients un BOUCHER H/F :

· Vous conseillez les clients et préparez leur commande

· Réceptionner et contrôler les carcasses.

· Préparer une carcasse aux opérations de découpe

· Découper de la viande

· Trier des pièces de viande

· Détailler des pièces de viande

· Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères

· Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail

Le profil recherché

Savoir spécifique au poste :

· Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande

· Détailler les pièces de viande

· Connaissance bœuf, veau, agneau et porc

Vous disposez d'une expérience significative au même poste, vous êtes autonome et rigoureux.

L'entreprise

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

Notre agence RAS INTERIM BOURG ACHARD recherche pour l'un de ses client un boucher.