Notre client, leader dans le secteur de la grande distribution, est à la recherche d'un(e) Pâtissier passionné(e) par la création de pâtisseries.
En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la confection et de la présentation de desserts variés. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour développer de nouvelles recettes et adapter les classiques aux goûts des clients.
Vos missions incluront :
La préparation des ingrédients et des ustensiles de pâtisserie
La réalisation de pâtisseries et desserts selon des recettes établies
La création de nouvelles recettes et la proposition d'innovations
L'organisation et le rangement de votre espace de travail
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients de l'établissement.
Vous avez une véritable passion pour la pâtisserie et un sens aigu du détail. Vous possédez des compétences en élaboration de recettes et en techniques de pâtisserie diverses. Une bonne gestion du stress est nécessaire pour travailler dans un environnement dynamique. Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur de satisfaire les clients par vos créations culinaires.
Qualités recherchées :
- Créativité et sens artistique développés
- Excellente connaissance des techniques de pâtisserie
- Rigueur dans l'application des normes d'hygiène
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Polyvalence et adaptabilité
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.