Cuisinier / Cuisinière (H/F)

REGIE DU BOREON
Postée il y a 10 jours

Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe de cuisine le restaurant l'ô à la bouche, situé près du parc Alpha dans le Mercantour, recrute un cuisinier H/F
35h/semaine annualisé, 38h pendant les vacances/ 31h hors vacances (fermeture annuelle en Novembre)
Au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez chargé/e de la préparation des plats (cuisine traditionnelle), entre 50 et 100 couverts en fonction de la période
Service du midi uniquement, poste non logé, nourri le midi
Salaire mensuel brut 1900€ à 2300€ sur 12 mois + prime équivalente à un 13ème mois
Heures supplémentaires estivales payées.

Vous avez une voiture pour vous rendre sur le lieu de travail (non desservi par les bus et non accessible en 2 roues l'hiver; possibilité de covoiturage)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Martin-Vésubie
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois
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