Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant situé au cœur de Givry.
Vous travaillerez directement aux côtés du Chef, dans un environnement propice à l'apprentissage et à l'évolution.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place confiées par le Chef.
- Participer à la confection des plats et des mets.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Ce que nous offrons :
- Un établissement fermé le dimanche et le lundi, pour un rythme équilibré.
- Un planning modulable : travail en continu ou en coupure, selon les jours, à négocier avec le recruteur.
- Une réelle opportunité d'évolution : le poste peut évoluer vers celui de chef de partie.
- Une expérience enrichissante en contact direct avec un Chef expérimenté.
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la gastronomie et souhaitez développer vos compétences.
Débutant(e) ? Vous êtes le/la bienvenu(e). Une première expérience (y compris apprentissage) de 2 ans est un atout.
Rejoignez-nous pour mettre votre talent au service d'une cuisine qui fait la différence !
Experience: Débutant accepté - Si 2 ans d'apprentissage
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La Maison Minori à Givry, maison d'hôtes et restaurant gastronomique à Givry.
Situé au cœur du vignoble bourguignon, la Maison Minori est une délicieuse invitation au voyage aux confins de l'Orient.
En japonais, « Minori » signifie « la récolte », ou encore « le fruit de ».
Experience: Débutant accepté - Si 2 ans d'apprentissage
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La Maison Minori à Givry, maison d'hôtes et restaurant gastronomique à Givry.
Situé au cœur du vignoble bourguignon, la Maison Minori est une délicieuse invitation au voyage aux confins de l'Orient.
En japonais, « Minori » signifie « la récolte », ou encore « le fruit de ».