Chef/Cheffe de partie (H/F) CDI

Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un/ d'une chef/cheffe de partie motivé(e), vous aurez pour missions :

- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner les entrées et desserts.

Pas de possibilité de logement sur place.
Service du midi et du soir.
Fermeture les dimanches soirs, lundis et mardis toute la journée.
**Rémunération selon profil**

Experience: 2 An(s) - au poste chef/cheffe de partie

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - au poste chef/cheffe de partie

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Martigues
Contrat : CDI
Salaire : 2 307 € par mois

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