CUISINIER H/F

Les missions du poste

Description du poste Cuisinier H/F 

L’Echappée, Bistrot & Guinguette, recherche son.sa futur.e Cuisinier.ère pour compléter son équipe. 

Envie de travailler dans un cadre tout aussi verdoyant que dynamique mettant en avant une cuisine de partage ? Rejoins-nous ! 

Du menu bistrot aux assiettes à partager, nous mettons en avant une cuisine de partage avec des produits frais et locaux !

Ouvert à l’année du mercredi au dimanche, nous proposons un menu bistrot pour le déjeuner et des assiettes à partager pour le dîner, le Brunch du dimanche vient conclure la semaine en beauté. Le plus important pour nous : le plaisir de recevoir !

Aujourd’hui nous recherchons un.e cuisinier.ère

Voici les missions qui vous seront confiées :

• Tout d'abord, être cuisinier.e à L’Echappée, c'est savoir faire la mise en place de notre menu bistrot le midi ou de notre carte d’assiettes à partager le soir avec la préparation des frites maison, les accras, notre Camembert Rôti ainsi que nos différentes sauces (maison également) ! 
• Vous intégrerez une équipe de 4 personnes et serez en charge d’un poste (Entrée, plat, dessert le midi) ou (Froid, chaud, planches ou dessert le soir). 
• Vous participerez à l’élaboration du menu du midi. 

Qualifications pour le poste : 

• Passionné(e) et/ou motivé(e) à découvrir une cuisine de partage 
• Votre rigueur et bonne humeur sont votre moteur au quotidien
• Le détail est important pour vous
• Vous savez gérer la pression 
• Vous connaissez les règles HACCP et savez les appliquer 

Mais également souriant, organisé, rigoureux, réactif et solidaire alors n’hésites pas à postuler ! 

Poste à pourvoir en CDI 35 ou 39h, repos le lundi et mardi ainsi que le samedi midi et dimanche soir. Poste à pourvoir en avril ou juin ! (Salaire selon expérience et profil)