Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la qualité et l'innovation sont au cœur de nos préoccupations.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie respectueux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires pour garantir une production continue et efficace.
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit afin de garantir la meilleure qualité et de satisfaire les attentes de nos clients.
Votre profil :
- Diplôme en boulangerie ou expérience professionnelle significative dans le domaine.
- Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les stocks efficacement.
- Passion pour le métier et souci constant de la qualité.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et bienveillant.
- Une opportunité de développer vos compétences et votre créativité.
Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie