Manager en restauration (H/F)

BURGER KING
Postée il y a 28 jours

Les missions du poste

Véritable développeur d'équipe, avec des missions de rentabilité, de respect des process, le manager saura encadrer, coacher des équipes dans le but d'atteindre des objectifs fixés par la hiérarchie.
Vous passerez toutes les étapes de certification en vue d'atteindre le poste et le statut de manager : leader, shift leader et manager.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Normes d'hygiène et de propreté,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Développer et fidéliser la relation client,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Normes d'hygiène et de propreté,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Développer et fidéliser la relation client,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Balaruc-le-Vieux
Contrat : CDI
Salaire estimé : 34 500 € par an

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