Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) Second de cuisine (H/F).
Vos missions :
- Préparation des repas
- Assistance au chef de cuisine dans la mise en place et la préparation des plats
- Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Entretien et maintenance des équipements de cuisine
- Expérience en cuisine collective
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises
- Polyvalence et sens de l'organisation
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Bonne condition physique pour les tâches de manutention