Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Les missions du poste

Préparer et réaliser les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et innovantes de la Maison LITZLER-VOGEL.

Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

En tant que pâtissier chez LITZLER-VOGEL, vous serez au cœur de notre savoir-faire et de notre réputation. Votre rôle est crucial pour maintenir et développer notre image de marque, en offrant des produits de haute qualité et en veillant à la satisfaction de nos clients. Vous devrez également faire preuve de créativité et d'innovation, en participant à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits.

Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant et dynamique, au sein d'une équipe passionnée et engagée.

Qualifications Requises :

- Expérience Professionnelle : Minimum de 1 an d'expérience réussie en tant que aide pâtissier(re).

- Formation : Diplôme en pâtisserie, ou équivalent.

- Compétences Techniques : Parfaite connaissance des produits et des processus de fabrication en pâtisserie.

- Conditions / modalités :

Horaires : Flexibles, incluant les week-ends et jours fériés.

Contrat : CDI

Rémunération : Selon l'expérience et les compétences.

Avantages : mutuelle, carte restaurant, CSE Externalisé

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Strasbourg
Contrat : CDI
Salaire : 1 950 € par mois
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