Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour la cuisine centrale de Blanquefort
- Vous intégrerez un atelier culinaire principalement scolaire de 8500 repas avec double certification AFNOR et une équipe de 45 personnes
- Equipe de production de 12 personnes
- Horaires du lundi au vendredi de 6h00 à 13h30
- CDI 35h
- Prise de poste 03/02/2025
Experience: 1 An(s) - collectivité
Compétences: Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Experience: 1 An(s) - collectivité
Compétences: Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.