Les missions du poste

Pour la saison touristique sur le lac du Der (jusque fin octobre), vous travaillez dans un restaurant de type brasserie / rapide. Vous élaborez et préparez des plats simples.
Vous maîtrisez particulièrement la cuisson des grillades.

L'offre est également ouverte aux profils de chefs de cuisine (H/F).

- Etablissement ouvert 7/7 jours.

- 2 jours 1/2 de repos par semaine.

Experience: 6 Mois - ou diplôme

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - ou diplôme

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Lieu : Giffaumont-Champaubert
Contrat : CDD
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