Les missions du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier.

Missions:
- Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Respect des fiches techniques et des procédures en place
- Gestion des stocks et éventuellement des commandes
- Gestion d'équipe

Lieu : Dreux
Contrat : Intérim
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