Offre d'emploi SECOND CHEF DE CUISINE - CDI - SALIES DE BEARN- Anthéa RH

Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium !

Missions principales du poste :

Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ;

Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ;

Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ;

Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, inventaires) ;

Participer à la préparation des banquets : séminaires d’entreprise, soirées à thèmes, réveillon de noël, Saint-Sylvestre etc..

Le poste :

Rémunération à partir de 2 250 € brut pour 39 heures par semaine

Travail midi et soir : horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine

Avantages :

Repas pris en charge

Majoration des heures de nuit à 10% (à partir de 21h)

Régime Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur

Compétences requises :

Formations : CAP ou Brevet Professionnel

Aptitudes : esprit d'équipe / adaptabilité / rigueur / dynamisme

Intéressé (e) ?