Chef de Partie Volfoni H/F

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :
- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs d'événements
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone
- Griller, assaisonner, dresser
- Participer à la réception des matières premières
- Etre un second de cuisine en puissance
- Vous connaissez par coeur la définition de HACCP
- Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
- Votre priorité : jouer collectif

La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.