MANAGERS H/F en CDI temps plein
Si vous aimez le challenge, le travail en équipe, le contact avec la clientèle alors vous êtes au bon endroit ! En plus de travailler dans un esprit convivial, nous veillerons à vous accompagner et à révéler le côté Giant qui dort en vous.
Alors ne vous contentez pas de venir manger nos burgers, déposez-nous votre CV !
VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES :
- Organiser, animer et motiver les équipes (équipe au total de plus de 50 personnes)
- Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe
- Former les équipiers et détecter les potentiels
- Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
- Garantir au quotidien un haut niveau de satisfaction client, afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans le délai attendu, respect des normes d'hygiène et de sécurité)
- Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, réception marchandises, ouverture et fermeture administrative)
- Gérer le food cost (coût matière, gestion des pertes, pilotage de la marge)
PROFIL :
- Expérience dans le métier de manager en restauration rapide d'au moins 2 ans
- Être réactif×ve, dynamique, avoir le sens du travail en équipe et de la relation client
- Naturellement orienté vers les relations humaines et faire preuve de leadership
- Connaître les normes HACCP serait un +
- Envie d'apprendre les normes et procédures de l'enseigne
PROFIL :
- Expérience dans le métier de manager en restauration rapide d'au moins 2 ans
- Être réactif×ve, dynamique, avoir le sens du travail en équipe et de la relation client
- Naturellement orienté vers les relations humaines et faire preuve de leadership
- Connaître les normes HACCP serait un +
- Envie d'apprendre les normes et procédures de l'enseigne