LA GRANDE BAIE HOTELS & CO
Postée il y a 11 heures
Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de préparer, cuire et présenter des plats authentiques en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène et de sécurité.
Responsabilités :
Préparer les ingrédients pour les recettes traditionnelles françaises.
Cuisiner les plats en respectant les techniques et les standards de la cuisine traditionnelle.
Assurer un contrôle qualité des plats avant le service.
Veiller à la bonne présentation des plats avant leur envoi en salle.
Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées