Postée il y a 86 jours
· préparation de la pâte à pizza
· élaboration/assemblage des pizzas (selon carte du restaurant)
· maitrise de la cuisson des pizzas en four à bois / four à gaz / four électrique
· commande des ingrédients
· CQP CUISINE
· Une première expérience en pizzaiolo est demandée
· Sens de l'organisation, rigueur, polyvalence, résistance à la chaleur sont les qualités demandées
· Disponible en soirées, semaines et/ou WE
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