Les missions du poste

Restaurant Heita recrute un Chef de Partie !

Rejoignez l'équipe de Heita , unChef de Partie passion

Vos missions:
Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats da
Respecter les fiches techniques et garantir une qualité constante
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec le chef et l'équipe pour créer une expérience
Participer à la gestion des stocks
Votre profil :
Une expérience significative en tant que Chef de Partie
Passion pour la gastronomie et souci du détail.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Connaissance et respect des normes HACCP.
Motivation et créativité pour proposer des idées et contribuer au développement
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail agréable dans un é
Une ambiance conviviale et une équipe
Une rémunération compétitive selon l'expérience.
Opportunités de formation et d'évolution au sein du restaurant
Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe passionnée et à participer à l'aventure Heita ,(votre adresse email) ou contactez(votre numéro de téléphone).

À très bientôt d

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Nîmes
Contrat : CDI

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