Au sein de l'équipe cuisine, vous assurez la production culinaire, le dressage et envoi des préparations. Vous réceptionnez et vérifiez les livraisons. Vous appliquez les normes d'hygiène et sécurité.
Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs dans la semaine et 1 week-end sur 4 en repos.
Experience: Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences: Variétés de fruits et légumes,Types de viande,Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences: Variétés de fruits et légumes,Types de viande,Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle