Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Nous recrutons un Adjoint de Conditionnement H/F en CDD temps complet pour une cuisine centrale située à Malissard
Au quotidien :
Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable de Conditionnement, vos missions seront les suivantes :
- Être un support opérationnel pour le Responsable de Conditionnement et le remplacer pendant ses absences, en assurant la coordination de l'équipe et la continuité des activités.
- Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage)
- Participer au rangement des denrées
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Procéder au nettoyage des locaux et des petites machines
Vous êtes :
- Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en Restauration Collective / Cuisine Central
- Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).
- Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.
Nous vous proposons :
Un poste à temps complet en CDD de 6 mois minimum basé à Malissard
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- Lundi & Jeudi 6h30 à 16h30 et Mardi, Mercredi, & Vendredi 6h30 à 12h45
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.