Au sein d'un restaurant brasserie, vous serez en charge de réaliser les tâches suivantes :
- préparation et assemblage des entrées et des desserts
- éplucher les légumes
- préparation des pâtisseries
- nettoyer votre poste de travail et votre matériel
Repos le Dimanche et le Lundi. Restaurant fermé tous les jours fériés, 8 jours en mai et 15 jours en août.
Tenue de travail fournie, prime selon investissement.
Profil recherché : vous avez l'esprit d'équipe et des notions en pâtisserie.
Ce poste sera évolutif
Se présenter au restaurant avant le service ou après ( pas pendant le créneau 11h45-14h ou 18h45-22h)
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de desserts,Préparation de pâtisseries simples,Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de desserts,Préparation de pâtisseries simples,Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.