Le monde de la boulangerie n'a plus de secret pour vous ?
Alors cette annonce est faite pour vous !
Nous recrutons pour notre client, acteur incontournable de la grande distribution, un Responsable Boulangerie sur le secteur de Vallauris. A la tête d'une équipe de 3 personnes, vos missions sont les suivantes :
Assurer la productivité et la performance du rayon
Mettre en place la réalisation de nouvelles gammes de produits
Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs
Encadrer l'équipe en place et assurer leur montée en compétences en veillant au bon climat social du rayon
Maintenir une dynamique au sein de l'équipe
Garantir les bonnes conditions de préparation, de conservation et la qualité des produits
Veiller à la sécurité et à la propreté sur les postes de travail ainsi que l'espace de vente
Garantir l'approvisionnement des matières premières nécessaires