Organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, valets de chambre) d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière).
Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.
Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners).
Possibilité de logement sur site
Organiser un planning du personnel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Contrôler l'état du matériel, Réaliser un inventaire, Définir des besoins en approvisionnement, Suivre l'état des stocks, Préparer les commandes, Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières d'installation de fauteuil ou lit supplémentaire, Veiller au respect des procédures de travail, Vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel, Recruter du personnel, Accompagner l'intégration de nouveaux salariés, Former du personnel à des procédures et techniques, Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité, Chiffrage/calcul de coût, Planning d'occupation des chambres, Caractéristiques des produits d'entretien, Gestion des stocks et des approvisionnements, Règles d'hygiène et de propreté, Typologie du client, Règles et consignes de sécurité, Santé et sécurité au travail, Techniques d'animation d'équipe, Normes rédactionnelles, Système d'information et de communication, Logiciel de gestion hôtelière, Outils bureautiques, Langue étrangère - Anglais
Doté d'une expérience similaire significative (1 an minimum) en établissement hôtelier, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et diplomate et savez coordonner une équipe.
Doté d'une expérience similaire significative (1 an minimum) en établissement hôtelier, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et diplomate et savez coordonner une équipe.