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Si le vin manque, il manque tout. Vous êtes en accord avec ce dicton ? Mais vous êtes sans doute la personne que l'on recherche ! Spécialiste des vins, des liqueurs et des champagons, un restaurant Familial basé sur Pamiers recherche son connaisseur d'alcools H/F.
Vous aurez 2 parties au sein du Restaurant :
- La partie contact avec la clientèle : Vous devrez présenter la carte des vins et conseiller aux clients sur les vins les plus appropriés au regard des mets et des plats commandés. A la commande du vin, vous allez être en charge de vous assurer que le vin a une bonne température, ouvrir la bouteille et servir les consommateurs.
- La partie gestion de la cave : Vous devrez gérer les stocks et la qualité des vins.
Lieu : Pamiers
Contrat : Longue mission
Date de prise de poste : Dès que possible