Episens by InVivo, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans le développement des filières agricoles durables grâce à notre démarche Semons du Sens
AIT Ingrédients appartient à Episens by InVivo expert de la fabrication d'ingrédients.
Notre mission : améliorer l'alimentation naturellement pour chacun et partout dans le monde en formulant des solutions innovantes et responsables.
Nous offrons des solutions techniques (améliorants, correcteurs et enzymes) et créatives (levains, ingrédients céréaliers, mixes) à nos clients meuniers, industriels de la panification et des pâtes et distributeurs.
Notre offre de services personnalisée et sur mesure permet d'accompagner chaque client de l'évaluation de la qualité des blés et des farines aux formulations des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et pâtes alimentaires.
Notre présence à l'international par le biais de nos 6 filiales permet de répondre au besoin des marchés européen, africain, sud-américain, ainsi qu'au Moyen-Orient et en Asie.
Nous rejoindre, c'est agir en faveur de la transition agricole et alimentaire pour transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.
Emploi en quelques mots :
Prépare et ensache les mélanges dans le respect des consignes visant à satisfaire les clients
Principales missions :
Vérifier l'approvisionnement et prélever à partir de la zone d'échange, et commander les palettes complètes
Peser, préparer, alimenter les lignes de production et suivre les dosages
Régler les lignes de production selon les types de produit et selon les standards
Assurer le fonctionnement optimal de la ligne de production
Respecter les consignes de fabrication et de nettoyage et réaliser la maintenance de premier niveau (nettoyage de filtre)
Alerter rapidement en cas de défaut (panne, rupture, blocage, attente)
Renseigner les documents d'enregistrement CCP (informatique ou papier), traçabilité et des points d'attention
S'assurer de la bonne transmission des consignes entre équipe
Connaissance de base de l'outil informatique
Rigoureux, réactif et travail en équipe
Connaissance de base de l'outil informatique
Rigoureux, réactif et travail en équipe