Manpower LE MANS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Second de cuisine (H/F)
Les missions :
-Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas.
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
-Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
-Diplôme en cuisine ou équivalent.
-Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine, idéalement en restauration collective.
-Connaissance approfondie des normes HACCP.
-Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
-Créativité et passion pour la cuisine.
-Sens de l'organisation et rigueur.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
- Des opportunités nombreuses et diversifiées
- Une expertise RH et des conseils emploi
- Une employabilité durable avec le programme MyPath®
- Des démarches facilitées
- Des avantages et des services
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