START&JOBS est une entreprise située à 57 000 METZ en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
Notre société Start&Jobs, basée à Mulhouse, recherche pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Masevaux Niederbruck, un Cuisinier (h/f).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gérer les approvisionnements en matières premières et veiller à leur fraîcheur et leur qualité.
- Assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des sauces, des légumes, des viandes, etc.
- Contrôler les cuissons et assurer la présentation attrayante des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour garantir une production efficace et un service de qualité
- Gestion des stocks
Votre profil :
- Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que Cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel tel qu'un restaurant, un hôtel ou une brasserie.
- Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisson.
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des plats.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Votre profil :
- Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que Cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel tel qu'un restaurant, un hôtel ou une brasserie.
- Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisson.
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des plats.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.