Assistant(e) Premier(e) femme/valet de chambre H/F - Château de Mercuès - Full-time - Mercuès

Les missions du poste

Assistant(e) Premier(e) femme/valet de chambre H/F - Château de Mercuès Management

Passionné(e) par le service et l’accueil client, vous serez le bras droit de la/le Premier(e) Femme/valet de chambre en capacité de manager le personnel des étages et de la remplacer en son absence. Vous véhiculerez l’image de l’établissement par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et votre disponibilité.

Missions

• Assiste la/le Premier(e) Femme/valet de chambre dans ses différentes tâches et la remplace en totale autonomie deux jours par semaine
• Assure l’entretien des chambres à blanc, en recouche ou en couverture et supervise l’entretien des communs et des salles séminaires
• Participe à l’accompagnement et l’encadrement d’une équipe de 8 personnes en cœur de saison, en collaboration avec la/le Premier(e) Femme/valet de chambre
• Respecte et fait respecter les protocoles du service des étages et fait appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Participe au contrôle des chambres
• Participe à la formation continue des membres de l’équipe des étages
• Contrôle les stocks de linge, de produits d’accueil et de mini bar en collaboration avec la/le Premier(e) Femme/valet de chambre
• Participe à la programmation des achats pour éviter les ruptures de stock
• Participe au travail de la lingerie en absence de la responsable lingère
• Assure le nettoyage des appartements du personnel avec son équipe en début de saison
• Assure la maintenance du matériel dans les conditions d’hygiène et de sécurité requises
• Signale tout problème technique détecté à son supérieur