Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe Qualité, une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire recherche un(e) Technicien(ne) Qualité en Contrat à Durée Déterminée pour son site situé dans le 44.
Missions
Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous assurez la mise en œuvre de la politique Qualité du pôle Traiteur Pâtissier. À ce titre, vous êtes garant(e) du respect des normes et procédures en vigueur.
Vos principales missions incluent :
- Garantir le respect des bonnes pratiques en ateliers de fabrication
- Mettre en œuvre les contrôles hygiène
- Organiser sur site les tests organoleptiques pour le déblocage des produits finis
- Suivre et assurer le respect de la traçabilité des fabrications à l’aide du logiciel dédié
- Former le personnel à l’hygiène
- Superviser le respect des contrôles métrologiques
- Veiller à la bonne exécution des autocontrôles de production
Vous êtes également amené à :
- Maintenir la certification IFS du site au meilleur niveau
- Accompagner les projets d’industrialisation et de développement du site
- Maîtriser les matières premières et emballages (gestion des risques bactériologiques, corps étrangers, fraudes)
- Contribuer aux démarches HACCP et à la gestion des non-conformités, en recherchant les causes racines
Profil recherché :
Issu(e) d’une formation BAC+3 spécialisée en agroalimentaire – option Qualité, vous justifiez d’une expérience professionnelle d’au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire, idéalement en plats cuisinés frais et/ou surgelés.
Vos qualités essentielles pour réussir dans cette fonction :
- Organisation et méthode ;
- Autonomie et rigueur ;
- Sens de la communication et implication.
Informations complémentaires et avantages :
- Rémunération fixe 27.000 € brut / an
- Travail du lundi au vendredi et certains samedis, notamment en décembre
- 19 jours de modulation pour une année complète
- Durée quotidienne de travail : 8 heures par jour
- 13ème mois, prime d'ancienneté et prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté)
- 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle
- Possibilités de formations et d'évolution au sein du groupe
- Accès au magasin de vente aux particuliers avec réduction
Poste à pourvoir à partir de mars 2025 jusqu’au 30 janvier 2026.
Si cette opportunité vous intéresse, nous vous invitons à postuler dès maintenant !