SLASH Intérim
Postée il y a 2 jours
Missions principales :
Sur les prestations
- Être l'interlocuteur principal du client et coordonner le service
- Manager et organiser des équipes de tailles variables
- Installer et agencer le lieu de réception et les offices
- Dresser tables, buffets et valoriser les produits
- Assurer la gestion et le transport des stocks selon les règles d'hygiène
- Réaliser un service soigné et attentionné
Au siège
- Préparer les camions pour les prestations
- Gérer les stocks boissons et consommables, passer les commandes
- Maintenir la réserve et le matériel en ordre
- Veiller au bon état du matériel et de la décoration
- Tenir à jour les tableaux de bord et le suivi des stocks
Compétences requises :
- Connaissance indispensable du secteur événementiel
- Maîtrise de Word, Excel, Outlook
- Orthographe et grammaire impeccables
- Organisation et esprit d'équipe
Profil recherché :
- Expérience : Une expérience en restauration événementielle est un atout
Qualités attendues :
- Présentation soignée et sens du service
- Excellent relationnel et écoute des clients
- Discrétion et esprit d'équipe
Avantages :
- Prime de fin d'année
- Repas sur place
Rejoignez nous et participez à la réussite d'événements uniques !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Communication interpersonnelle,Connaissance des cultures culinaires,Gestion des relations clientèle,Planification des tâches et gestion des priorités,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Animer, coordonner une équipe,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Maintenir un haut niveau de service client,Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service en salle,Respecter les standards de service de l'établissement,Saisir une commande sur informatique,Veiller à la satisfaction du client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres intermédiaires du commerce en produits divers
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Communication interpersonnelle,Connaissance des cultures culinaires,Gestion des relations clientèle,Planification des tâches et gestion des priorités,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Animer, coordonner une équipe,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Maintenir un haut niveau de service client,Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service en salle,Respecter les standards de service de l'établissement,Saisir une commande sur informatique,Veiller à la satisfaction du client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres intermédiaires du commerce en produits divers
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.