Groupe Loste
Postée il y a 6 jours
L'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.
Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires . Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.
Elle possède plusieurs sites de fabrication en France, dont le site de Breteil , situé près de Rennes (35).
Ouvert en 2017, il est spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie cuite. En avril 2024, le site adopte un nouvel ERP : Copilote.
Nous y recherchons aujourd’hui un(e) Responsable de production .
Organiser l’ensemble de la production et veiller au bon déroulement des process et des opérations dans le respect des coûts, qualité et délais, et en déterminant les besoins en personnel en coopération avec le service RH,
Manager votre équipe composée d'une technicienne ordonnancement et de 7 chefs d’équipe sur plusieurs ateliers de production,
R&D, Qualité, Approvisionnements, Contrôle de gestion, Maintenance, Sécurité,
Participer aux essais industriels ,
Vous recherchez un site de fabrication récent mais peu automatisé, avec des ateliers de fabrication et non pas de grandes lignes,
Vous aspirez à travailler sur un site à taille humaine (80 personnes), et en proximité et convivialité avec tous les services du site (vous partagerez avec eux vos déjeuners et des pauses).
Contrat: CDI
Vous avez déjà managé des équipes de fabrication dans le secteur agroalimentaire, et idéalement sur un site fabricant des produits carnés, en petites séries mais avec de nombreuses recettes différentes,
Vous êtes doté(e) d’une bonne capacité d’ adaptation , et aspirez à une réelle autonomie sur votre poste, et à une grande proximité terrain (visites quotidiennes en production),
Vous êtes prêt(e) à vous investir plus fortement durant la haute saison de Noël (d’octobre à décembre).