TRIPLETTA
Postée il y a 24 heures
Responsable de salle (H/F)
TRIPLETTA LATIN recrute un(e) responsable de salle pour rejoindre l'équipe du restaurant à Paris,
France. Le responsable du restaurant est chargé de superviser le personnel de la réception
pendant les périodes de travail assignés. Pendant les périodes de travail, il/elle est responsable de
s'assurer que tous les membres de l'équipe de la salle exécutent leurs tâches conformément
aux normes de la qualité établies par le directeur. Il/elle prend également en charge les opérations
événementielles privées, ce rôle se traduit par les missions suivantes :
Gérer et diriger au quotidien un ensemble, une structure et une organisation,
Maîtriser les règles de Qualité, d'hygiène, de Sécurité, de Santé et d'environnement,
Développer des stratégies commerciales,
Garant de la qualité des services et de la satisfaction des client,
Gérer les problèmes des clients avec une approche proactive.
Responsable des transactions financières et du suivi du budget pour s'assurer que les
dépenses respectent les limites budgétaires.
Informations sur le poste
Type de contrat :
CDI / Contrat de travail : 39 heures à temps plein
Salaire brut mensuel de 2000 - 2400 euros selon expérience
Avantages
Remboursement des transports en commun à 50%
Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%
Programme de formations et développement
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle