Employé(e) de cuisine CDD saisonnier de mars à novembre 2025 (durée ajustable)

Les missions du poste

VULCANIA, parc d'exploration des volcans et de la planète Terre, situé au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO), accueille plus de 385 000 visiteurs par an.
Unique en Europe, Vulcania transporte ses visiteurs dans l'univers des volcans, des phénomènes naturels et de la Terre dans l'Espace à travers des activités pour petits et grands et à seulement une vingtaine de minutes de Clermont-Ferrand.
Nous proposons une pleine journée de visite, organisée autour d'une vingtaine d'attractions : salle écran géant de 400 places, spectacles ('Expériences, c'est show !', Yapadrisk et la flamme des Volcans…), attractions innovantes (cinémas dynamiques, Volcans sacrés, roller-coaster Namazu, …), mais aussi des animations originales dans le plus grand Planétarium de France.
Notre parc dispose également d'espaces de restauration variés, de boutiques de souvenirs thématiques et d'une offre séminaire attractive.
Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle : Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter / collective : pour les équipes du parc, groupes, entreprises : cocktails, buffets, service à table).

Description du poste

• Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé·e de :

Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts),
Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation,
Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement,
Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition.

Profil recherché

• Disponibilité week-ends et jours fériés,
• Titulaire d'une formation en Restauration
• Expérience passé sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier,
• Sens de l'organisation et respect des consignes,
• Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe

Nous vous proposons

• D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne (poste basé à Saint-Ours les Roches),
• De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001, Convention des Entreprises pour le Climat (CEC), RSE
• D'intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui vous accompagnera dans votre prise de poste
• Rémunération : A partir de 1843,45€ bruts mensuels, base 35 heures,
• Avantages divers : accords d'intéressement et de participation, restaurant du personnel, navette gratuite depuis Clermont-Ferrand, aides au logement, mutuelle, CSE…
• Une organisation du travail attractive dans le secteur de la restauration (temps complet, journée continue sans coupure, 2 jours de repos par semaine, …)